Eteryczne Gotowanie

Wpisy z kategorii: Przekąski

krazkicebulowe_XK_medium.jpg

Krążki cebulowe na piwie

Przepis "dostałam" przypadkiem, bo znalazłam na chodniku w mieście :) Widocznie komus wypadł z torebki, kieszeni, z kajetu... hmmm.... Dlaczego tak pieniądze nie leżą na ziemi???  ;-)Krązki cebulowe na piwieskładniki:50 dag cebuli20 dag mąki2 jajka100 ml piwa1/2 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki solioliwa do smażeniaWszystkie składniki wymieszałam rózgą. Ciasto wyszło o dosyc gęstej k... czytaj dalej

komentarze: 2
opienki2_s6_big.jpg

Opieńki w śmietanie

Opieńki wciąż jeszcze są osiągalne w lasach.. więc tym razem zaserwowałam...opieńki w śmietanieSkładniki:ok. 1 kg grzybów400 ml śmietany 12%4 cebule1/3 kostki masłasól i pieprz do smakiOpieńki przebrałam, obgotowałam w lekko osolonej wodzie. Cebulę pokroiłam w drobną kostkę i poddusiłam na maśle pod przykryciem, aż zmięknie. Wrzuciłam do cebuli opieńki i smażyłam ok. 15 minut. Następnie lekko p... czytaj dalej

komentarze: 4
Polecane przeze mnie :) przepisy na ciasta