Eteryczne Gotowanie

Sałatki i Surówki

Sałatka z sadzonym jajkiem na cebuli

DSC_2725~3.jpg


Sałatka z sadzonym jajkiem na cebuli
składniki:
1 jajko
1 mała cebula
ćwiartka papryki czerwonej
1 pomidor
1 ogórek
roszponka
krem octu balsamicznego
zioła prowansalski i świeżo mielony pieprz

Cebule pokroiłam w talarki i chwilę podsmażyłam na maśle, wbiłam jajko i smażyłam na wolnym ogniu, aż do ścięcia żółtka.

Warzywa pokroiłam w większe kawałki, ułożyłam je na roszponce.
Polałam kremem sosu balsamicznego, na wierzch położyłam usmażone jajko.


Smacznego!!

Polecane przeze mnie :) przepisy na ciasta