Eteryczne Gotowanie

Koktajle i Napoje

Woda różana

DSC_3158.JPG


Miałam dosyć dużo płatków róży, z którymi już nie za bardzo wiedziałam co mam robić :) Postanowiłam zrobić wodę różaną, którą podobno trzeba zużyć w dwa tygodnie i nie ma jak jej zapasteryzować.. hmmm.. ja chyba ja zamrożę... będzie na dłużej, bo przecież nie samą wodą człowiek żyje :)

Woda różana
składniki:
2 garści płatków róży
1 litr przegotowanej dosyć gorącej wody, ale nie wrzątek
sok z 1 cytryny

Płatki odłożyłam na noc, aby wszystkie żyjątka z nich wyszły. Włożyłam je do litrowej butelki i zalałam gorącą wodą, wcisnęłam sok z cytryny. Odstawiłam na  4 dni.

Po tym czasie odsączyłam wyblaknięte płatki i wodę przelałam do butelki.
Podobno wodę należy zużyć do 14 dni, ale ja postanowiłam zamrozić ja w kostki i wykorzystywać przy okazji :)
Kolor jak najbardziej autentyczny, bez żadnych poprawek :)

DSC_3022~5.jpg

DSC_3157.JPG

DSC_3156.JPG

DSC_3155.JPG

Polecane przeze mnie :) przepisy na ciasta